2018黄ニラ祭in岡山市場

黄ニラの季節がやってきました~!

今年もあります!
黄ニラ祭りin岡山市場111.png
b0171839_09004321.jpg

高級食材でお馴染みの黄ニラが
お手頃な価格でお買い求めできるチャンスです!164.png
黄ニラスープも(先着212名様限定ですが)無料で配布されます162.png

寒い日が続いていますが、温かい黄ニラスープで
体もあたためてくださいね~

今年も市場ゴールド大使の八名信夫さん来場予定ですよ~113.png

ふくふく通りの各店舗にて、黄ニラを使ったメニューを限定販売します!
ちなみに、黄ニラバラ寿司や黄ニラうどんや黄ニラ天(予定では)など

皆様のご来場をお待ちしておりま~す113.png

[PR]
# by okajirushi | 2018-02-05 09:03 | 市場の話題

2018年初ブログ

新年あけましておめでとうございます102.png

野菜については、寒さと干ばつの影響で、年が明けてもなかなか大きくならず、
生育不足が続き、高めな動きになっていています。
つい買うのをためらってしまうこともあるかもしれませんが、
こんな時こそ、いろいろな野菜を摂って、風邪に負けない体をつくりましょう165.png

いつもブログをみていただき、ありがとうございます110.png
昨年はあまり更新できなかった時期もありますが、
今年は定期的に市場の情報をお伝えできるようにがんばります166.png



今年もどうぞよろしくお願いします040.gif
[PR]
# by okajirushi | 2018-01-10 14:05 | 日々のこと

岡山市中央卸売市場 市場感謝デー のご案内

気が付けば、もう10月。
日ごとに肌寒くなってきましたね。
市場にも秋の野菜・果物が入荷中です。

季節を感じる野菜で言いますと、国産松茸、里芋やユリ根なども入荷中です。
また今年は産地リレーも順調に行われ、昨年に比べ台風被害もほとんどなく、
全般にお買い求めやすいお値段で推移していますよ165.png

果物では、Nピオーネやシャインマスカットなどのぶどうを始め
刀根早生柿や西条柿、太秋柿などの柿類、
りんごでは、黄色種のトキやお菓子作りに最適な紅玉、
香りがよく濃厚な甘さのシナノスイート、コクのある秋映、
その他にも早生ふじ等々1年の中でこれから11月の間が一番いろいろな品種が
楽しめる季節になります!

いろいろなりんごと言えば…
今週末の日曜日の10月22日に、ここ岡山中央卸売市場にて
「市場感謝デー」が開催されますが
その中で、りんごの食べ比べを実施します!
予定ですが4種類のりんごを食べ比べることができますので
この機会にぜひ体験してみてください。
試食は十分に用意してありますが、数量に限りがありますので
お早目にお越しくださいね!
詳しくはこちらです。
b0171839_09473465.jpg
その他、青果では恒例の親子模擬セリ大会も開催されます。
また、○×クイズの優勝者には豪華?なプレゼントもご用意してあります。
青森からはるばるりんご娘も来て下さり、歌のステージもあります113.png
皆さんのご来場を心よりお待ちしております169.png



[PR]
# by okajirushi | 2017-10-13 09:47 | 市場の話題

第12回夏休み親子市場勉強会

気がつくと、はや9月105.png
遅くなりましたが、8月に行われた「第12回夏休みの親子市場勉強会」の報告です。

今年もたくさんの方に応募いただきありがとうございました102.png
止むを得なく抽選させていただきましたが、本当は皆さんに来ていただきたかったです134.png

8月19日(土)の9時から、岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会(通称 岡山市場ベジフル会)の花房委員長の挨拶で始まりました。

b0171839_09594415.jpg
岡山市場ベジフル会の顧問である田淵管理者の挨拶の後に、保険所の井上様から「安心と安全のお話」をしていただきました。

話の後に、実際に自分たちで器具を使って体験させてもらいました。
b0171839_10084738.jpg

その後、セリ場に移動して、「昼セリ」を見学しました。

いよいよ、お待ちかねの「模擬セリ体験」です106.png

普段は立ち入ることが出来ないセリ場に立ち、実際に自分達で品物を買うことが出来るとあって、子供達はワクワク!ドキドキ!です113.png

目の前に、美味しそうな「ニューピオーネ」や「二十世紀梨」や「シャインマスカット」などが流れてきました。

せり人が、値段を言うと一斉に子供たちの手が挙がります165.png

b0171839_10251177.jpg
お目当ての品物は、買えましたか?

次に、水産の冷凍庫に移動してマイナス50度の世界を体験しました。

この日も、気温はかなり高くしかも蒸し暑い日でしたが、冷凍庫から出てきた子供達は「さっむ~」と言いながら凍えていました149.png

こんな体験そう出来ることではないので、アンケートの中でも子供の一番人気のスポットです。

この後は、夏休み親子勉強会というだけあって、「いただきますまでの流通のお話」をしました。

b0171839_10362597.jpg
畑で採れた野菜や果物がどうやって私達の口に入るかを分かりやすく説明しました。

まだまだ続きます。
次は、岡山県産のブドウ4品種の食べ比べです111.png

b0171839_10413836.jpg
今日食べた4品種は、「マスカット・オブ・アレキサンドリア」
          「シャインマスカット」
          「桃太郎ぶどう」
          「ニューピオーネ」です。

試食の後、人気投票をしましたが、1位は「シャインマスカット」でした。
でも、他のブドウも同じように美味しかったみたいでした。

最後に、今日の総決算として「○×クイズ」を行いました。

b0171839_10455218.jpg
優勝者には、JA全農おかやまさんから豪華なプレゼントがあるとあって、白熱しました106.png

優勝者の方、おめでとうございました。

3時間という長い時間でしたが、終わってみればあっと言う間でした150.png

参加された皆さん、楽しんでいただけましたか?

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

何カ月も前からの準備・当日の運営、そして片付けから報告書と大変でしたが、参加者の方に「来てよかった」と言ってもらえると、そんな苦労も吹っ飛びます110.png













[PR]
# by okajirushi | 2017-09-02 10:55 | 市場の話題

「第12回夏休み親子市場勉強会」の募集

※このイベントの募集は締切ました。

お子さん達は、待ちに待った夏休みを楽しく過ごされていますか?

今年も、岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会
(愛称 岡山市場ベジフル会)では、恒例の
「夏休み親子市場勉強会」を開催いたします177.png

毎年恒例となっていて、今年で12回目になります165.png

詳しい内容を紹介します。

普段、あまり馴染みのない市場ですが、実際に足を運んでもらって、
実際に目で見て体験してもらって、もっと身近な存在に感じてもらえればと思い、
企画しています。

内容は、 ①市場の安心・安全の話
    ②せりの見学
    ③模擬セリ体験
(実際にせりで品物を買うことができます)
    ④水産冷凍庫体験
    ⑤野菜・果物の流通の仕組み
    ⑥ぶどうの食べ比べ
    ⑦○×クイズ

と、内容盛りだくさんです172.png

行ってみたいと思われた方は、ぜひご応募ください!

日時    平成29年8月19日(土)
      9時~12時(8時30分受付開始)

場所    岡山市中央卸売市場(岡山市南区市場1-1)

対象    小学生とその保護者30組
      ※応募者多数の場合は、初めての方優先で抽選となります

参加費   小学生以上の参加者一人につき500円

申込方法  参加者全員の氏名(ふりがな)と年齢・学年(子供のみ)
      住所・電話番号を明記の上、
      電子メール(tanakar@okajirushi.com)でお申し込みください
      (恐れ入りますが、お電話での申し込みは無効となります)

申込受付  8月1日(火)~7日(月)

問い合わせ先
(株)岡山丸果内 岡山市場ベジフル会事務局
         TEL 086-264-8211(9時~16時)
 ※毎週水・日曜日、8月11日山の日、夏季休業日(8/13~15)は、お休みとなっております

夏休みの思い出に、いかがでしょうか?

みなさまのご応募、お待ちしておりま~す113.png   


b0171839_15061302.png

[PR]
# by okajirushi | 2017-07-25 15:45 | 市場の話題


野菜・果物をもっとおいしく


by okajirushi

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

外部リンク

カテゴリ

全体
野菜
果物
レシピ
市場の話題
日々のこと
食育
未分類

以前の記事

2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
more...

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
料理・レシピ

画像一覧