2018年初ブログ

新年あけましておめでとうございます102.png

野菜については、寒さと干ばつの影響で、年が明けてもなかなか大きくならず、
生育不足が続き、高めな動きになっていています。
つい買うのをためらってしまうこともあるかもしれませんが、
こんな時こそ、いろいろな野菜を摂って、風邪に負けない体をつくりましょう165.png

いつもブログをみていただき、ありがとうございます110.png
昨年はあまり更新できなかった時期もありますが、
今年は定期的に市場の情報をお伝えできるようにがんばります166.png



今年もどうぞよろしくお願いします040.gif
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# by okajirushi | 2018-01-10 14:05 | 日々のこと
気が付けば、もう10月。
日ごとに肌寒くなってきましたね。
市場にも秋の野菜・果物が入荷中です。

季節を感じる野菜で言いますと、国産松茸、里芋やユリ根なども入荷中です。
また今年は産地リレーも順調に行われ、昨年に比べ台風被害もほとんどなく、
全般にお買い求めやすいお値段で推移していますよ165.png

果物では、Nピオーネやシャインマスカットなどのぶどうを始め
刀根早生柿や西条柿、太秋柿などの柿類、
りんごでは、黄色種のトキやお菓子作りに最適な紅玉、
香りがよく濃厚な甘さのシナノスイート、コクのある秋映、
その他にも早生ふじ等々1年の中でこれから11月の間が一番いろいろな品種が
楽しめる季節になります!

いろいろなりんごと言えば…
今週末の日曜日の10月22日に、ここ岡山中央卸売市場にて
「市場感謝デー」が開催されますが
その中で、りんごの食べ比べを実施します!
予定ですが4種類のりんごを食べ比べることができますので
この機会にぜひ体験してみてください。
試食は十分に用意してありますが、数量に限りがありますので
お早目にお越しくださいね!
詳しくはこちらです。
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その他、青果では恒例の親子模擬セリ大会も開催されます。
また、○×クイズの優勝者には豪華?なプレゼントもご用意してあります。
青森からはるばるりんご娘も来て下さり、歌のステージもあります113.png
皆さんのご来場を心よりお待ちしております169.png



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# by okajirushi | 2017-10-13 09:47 | 市場の話題
気がつくと、はや9月105.png
遅くなりましたが、8月に行われた「第12回夏休みの親子市場勉強会」の報告です。

今年もたくさんの方に応募いただきありがとうございました102.png
止むを得なく抽選させていただきましたが、本当は皆さんに来ていただきたかったです134.png

8月19日(土)の9時から、岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会(通称 岡山市場ベジフル会)の花房委員長の挨拶で始まりました。

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岡山市場ベジフル会の顧問である田淵管理者の挨拶の後に、保険所の井上様から「安心と安全のお話」をしていただきました。

話の後に、実際に自分たちで器具を使って体験させてもらいました。
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その後、セリ場に移動して、「昼セリ」を見学しました。

いよいよ、お待ちかねの「模擬セリ体験」です106.png

普段は立ち入ることが出来ないセリ場に立ち、実際に自分達で品物を買うことが出来るとあって、子供達はワクワク!ドキドキ!です113.png

目の前に、美味しそうな「ニューピオーネ」や「二十世紀梨」や「シャインマスカット」などが流れてきました。

せり人が、値段を言うと一斉に子供たちの手が挙がります165.png

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お目当ての品物は、買えましたか?

次に、水産の冷凍庫に移動してマイナス50度の世界を体験しました。

この日も、気温はかなり高くしかも蒸し暑い日でしたが、冷凍庫から出てきた子供達は「さっむ~」と言いながら凍えていました149.png

こんな体験そう出来ることではないので、アンケートの中でも子供の一番人気のスポットです。

この後は、夏休み親子勉強会というだけあって、「いただきますまでの流通のお話」をしました。

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畑で採れた野菜や果物がどうやって私達の口に入るかを分かりやすく説明しました。

まだまだ続きます。
次は、岡山県産のブドウ4品種の食べ比べです111.png

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今日食べた4品種は、「マスカット・オブ・アレキサンドリア」
          「シャインマスカット」
          「桃太郎ぶどう」
          「ニューピオーネ」です。

試食の後、人気投票をしましたが、1位は「シャインマスカット」でした。
でも、他のブドウも同じように美味しかったみたいでした。

最後に、今日の総決算として「○×クイズ」を行いました。

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優勝者には、JA全農おかやまさんから豪華なプレゼントがあるとあって、白熱しました106.png

優勝者の方、おめでとうございました。

3時間という長い時間でしたが、終わってみればあっと言う間でした150.png

参加された皆さん、楽しんでいただけましたか?

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

何カ月も前からの準備・当日の運営、そして片付けから報告書と大変でしたが、参加者の方に「来てよかった」と言ってもらえると、そんな苦労も吹っ飛びます110.png













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# by okajirushi | 2017-09-02 10:55 | 市場の話題
※このイベントの募集は締切ました。

お子さん達は、待ちに待った夏休みを楽しく過ごされていますか?

今年も、岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会
(愛称 岡山市場ベジフル会)では、恒例の
「夏休み親子市場勉強会」を開催いたします177.png

毎年恒例となっていて、今年で12回目になります165.png

詳しい内容を紹介します。

普段、あまり馴染みのない市場ですが、実際に足を運んでもらって、
実際に目で見て体験してもらって、もっと身近な存在に感じてもらえればと思い、
企画しています。

内容は、 ①市場の安心・安全の話
    ②せりの見学
    ③模擬セリ体験
(実際にせりで品物を買うことができます)
    ④水産冷凍庫体験
    ⑤野菜・果物の流通の仕組み
    ⑥ぶどうの食べ比べ
    ⑦○×クイズ

と、内容盛りだくさんです172.png

行ってみたいと思われた方は、ぜひご応募ください!

日時    平成29年8月19日(土)
      9時~12時(8時30分受付開始)

場所    岡山市中央卸売市場(岡山市南区市場1-1)

対象    小学生とその保護者30組
      ※応募者多数の場合は、初めての方優先で抽選となります

参加費   小学生以上の参加者一人につき500円

申込方法  参加者全員の氏名(ふりがな)と年齢・学年(子供のみ)
      住所・電話番号を明記の上、
      電子メール(tanakar@okajirushi.com)でお申し込みください
      (恐れ入りますが、お電話での申し込みは無効となります)

申込受付  8月1日(火)~7日(月)

問い合わせ先
(株)岡山丸果内 岡山市場ベジフル会事務局
         TEL 086-264-8211(9時~16時)
 ※毎週水・日曜日、8月11日山の日、夏季休業日(8/13~15)は、お休みとなっております

夏休みの思い出に、いかがでしょうか?

みなさまのご応募、お待ちしておりま~す113.png   


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# by okajirushi | 2017-07-25 15:45 | 市場の話題

第8回 桃の食育

岡山では、明治時代に入ってから桃の本格的な栽培が始まり、その後多くの
品種が育成され、飛躍的な発展を遂げてきました177.png
特に”岡山の白桃”は、色の美しさ、ち密な果肉、糖度の高さ、芳醇な香り
などから、全国的にその名が知られています。

そんな中、
「岡山特産の白桃をもっと子供達に知ってもらい、
  食べて欲しい」
との思いを込めて、
・JA岡山(一宮選果場果樹部会)
・JA全農おかやま
・(株)岡山丸果
が協力して、平成22年から始まった「桃の食育」も今年で8回目と
なりました。

今年は、岡山を代表する品種「清水白桃」の発祥の地でもある一宮にある桃丘
小学校の3年生に「桃の食育授業」を行いました。
3年生の子どもたちは、学校で桃について勉強していたり、校庭で桃を栽培して
いることもあって、とても熱心に話を聞いてくれました。
クイズにも積極的に参加してくれました。


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メモをたくさん取ってくれて、とてもたくさん質問があがりました。



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産地からは、JA岡山 高松営農センターの河原センター長と武田主査が来て
下さり、子供達の質問にとても分かりやすく答えて下さいました。
説明をしっかり聞いていないと出ないような質問が次々あがり、感心する
ことしきりでした。
お昼の校内放送では、武田主査とJA全農おかやまの豊田さんより
子供達に桃の贈呈がありました。

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今日の給食には、JA岡山一宮選果場果樹部会から「白鳳」と言う品種の
桃が、なんと一人1玉ずつ提供されました。

しかも、サプライズゲストとして、桃の妖精「はっぴーち」
駆けつけてくれました113.png

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全クラスを回りましたが、どこにいっても大人気のはっぴーちでした157.png


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ちなみに、後姿もかわいくて、おしりはハートマークになっています102.png
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今回の「桃の食育」では、桃丘小学校の矢延校長先生をはじめ、
多くの先生方と子供達、
JA岡山一宮選果場果樹部会の方、
JA岡山高松営農センターの河原センター長、武田主査、
JA全農おかやまの豊田様、はっぴーち、
皆様、大変お世話になりました110.png



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# by okajirushi | 2017-07-22 14:52 | 食育