「もんげぇ美味しい！いちごの食べ比べin岡山市場 2019

3月9日（土）に岡山市場ふくふく通り休憩所において
「もんげぇ美味しい！いちごの食べ比べ」
を開催しました

予定していた10時30分より少し早目に、岡山市中央卸売市場青果物消費拡大推進委員会（通称ベジフル会）の花房委員長の挨拶で始まりました。

今年は、全部で６品種の苺の食べ比べをしました

岡山県産は４品種！
「さがほのか」・・・甘みが強く、ジューシー、酸味は控えめ　　　
「さちのか」・・・・果肉は硬めで、濃い赤色
「ゆめのか」・・・・甘味と酸味が調和し、サッパリとした甘味
「おいCベリー」・・ビタミンCが通常の苺の1.5倍

さらに、県外産地から
佐賀県産の「いちごさん」
　平成30年に登録された最新の苺
　特徴は、「凛とうつくしい色と形」
　　　　　「華やかでやさしい甘さ」
　　　　　「果汁のみずみずしさ」

熊本県産の「恋みのり」
　こちらも平成29年に出願して、登録待ちという新しい品種
　丸みのあるかわいらしい形で、果肉は硬め
　酸味が控えめで食べた瞬間のほど良い香りと甘さが広がる


用意していた340食は、30分位で無くなってしまいました
残った苺がなくなるまでは何とか対応したのですが、苺を食べられなかった方には、大変申し訳ございませんでした

今回食べていただいた方には、食べて美味しかった苺に投票してもらいました。

結果発表
１、おいCベリー
２、いちごさん
３、さちのか
４、恋みのり
５、ゆめのか
６、さがほのか

今回のイベントで、苺の美味しさと、苺にはたくさんの種類があって、それぞれ色も形も糖度も酸味も違いがあることを知っていただけたら嬉しいです

まだまだこれから苺は出回りますよ～！
お買い求めやすい価格になったら、ジャムなど手作りしてみるのもいいですね

岡マルカちゃんのレシピブログでも、苺のレシピを紹介しているので、よかったらご覧になってください
https://mrkrecipi.exblog.jp/i3/

準備をはじめ当日のお手伝いなど、ご協力くださった方々には大変お世話になりありがとうございました。