牛窓甘蘭&牛窓白菜のミルクスープinふくふく通り

2月18日(土)に岡山市中央卸売市場市民イチバデーが開催されました058.gif

ベジフル会(岡山市中央卸売市場青果物消費推進拡大委員会)では、

「岡山県牛窓産 白菜とキャベツのミルクスープ」を

限定200食 無料配布しました。

何度か紹介している「牛窓甘藍(かんらん)」ですが、

ぜひもっともっとたくさんの人にこの美味しさを知ってもらえたらと

思っていたんです034.gif

なんたって「牛窓甘藍」の特徴は・・・
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これだけ言っても、やはり食べてみなけりゃわかりません026.gif

ですので、事前に生の「牛窓甘藍」も試食してもらいました006.gif

いよいよセレモニーが始まりました072.gif

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中国学園大学の学生さん達が、考案した「ミルクスープ」の説明をしてくれました049.gif

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ミルクスープの無料配布が始まると、あっという間に200食がなくなりました005.gif

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今回のミルクスープを作るために、中国学園大学の学生さん達には本当にお世話になりました040.gif

市場事業部の方にも、慣れない包丁に悪戦苦闘しながらも頑張っていただきました040.gif

JA岡山の料理の得意な○○くんにも、またまたお世話になりました040.gif

JA全農おかやま、JA岡山の皆さんも、本当に色々ありがとうございました040.gif


本当に美味しくって、野菜たっぷりで、あたたまるミルクスープなので、作ってみて下さい034.gif

レシピは、JA全農おかやまのさご丸レシピの中にあります049.gif

082.gifhttps://www.014okayama.jp/350/news/2016/1221/index02.html






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by okajirushi | 2017-02-21 11:11 | 市場の話題


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