セロリとにんじんのきんぴら

先日、NHKの「旬!直送便」で紹介したセロリのレシピを紹介します056.gif

実は私、野菜ソムリエですが香味野菜が苦手です085.gif
そうなんです、セロリって苦手なんです025.gif
でも、旬の野菜を紹介するのに、そんなこと言ってられないので、
頑張って作ってみました066.gif

セロリの特徴は、あの香りですが034.gif
あの独特の香りのせいで、好き嫌いがはっきり分かれてしまいます002.gif
今回は、セロリが苦手な人でも食べられるレシピにしました042.gif
セロリ好きには、ちょっと物足りないかもしれませんが…037.gif

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写真では、セロリがへなっていますが、シャキシャキとした触感は健在です049.gif
セロリ苦手な私でもペロリと食べられたので、ぜひ私と同じように苦手な方もトライして
みてください070.gif070.gif070.gif




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by okajirushi | 2015-03-10 08:46 | レシピ | Comments(0)