6月のおすすめ!!
先日NHK『岡山ニュース ニュースもぎたて~まるトク情報「旬!直送便」コーナー~』
にて6月のおすすめ青果物が紹介されました
6月は青梅、ズッキーニ、マスカット・オブ・アレキサンドリアをおすすめしました
今回はテレビでも紹介されたズッキーニのレシピを紹介したいと思います
「ズッキーニとトマトのソテー」
ズッキーニはカロテンやビタミンCが豊富で風邪の予防や美肌への効果も期待され
しかも低カロリー
油と相性がよく、油で炒めるとカロテンの吸収率もよくなり、免疫力も一段とアップします
ぜひ試してみてください
by okajirushi | 2014-06-07 11:27 | 市場の話題