落合講演会2014
先日県北の落合で講演会を実施しました!
内容は、①野菜の消費動向
②今が旬の柑橘の食べ比べ
試食品は…
・伊予柑
・完熟金柑“たまたま”
・土佐文旦
・清見
・デコポン
・せとか
の6種類です!
ちなみに人気順位は…
1位 せとか
2位 デコポン
3位 完熟金柑
3位 土佐文旦
5位 清見
6位 伊予柑 でした
③簡単レシピの紹介及びスピード大学芋の実演と試食
『スピード大学芋』とは…揚げずに簡単に作れ、とっても美味しい!!
なると金時“里むすめ”ならではのレシピです。
徳島県のJA里浦の生産者直伝なのです。
JA里浦の皆さぁん!大変喜ばれましたよ~!
手軽にできるのはもちろん“里むすめ”の美味しさを存分に味わいました♪
会場はこんな雰囲気
当日お集まりいただいたK地区の区長S様他皆さま大変お世話になりました。
私Mは実はほぼ講演会デビュー戦で大変緊張したのですが
皆さんの温かさでなんとか無事終わることができました。
ありがとうございました!
次回はもっと上手くできるように頑張ります。
最後にアンケートの中で感動した一文をご紹介します。
「おいしい食べ物は人を笑顔にするんだなと思いました」(10代の女の子)
参加できてよかった~ですっ
by okajirushi | 2014-03-15 16:38 | 食育