大森農園ー杜の家ファーム―

みなさん、岡山市中区に大森農園があるのはご存じですか?

大森農園では美味しいイチゴを主に作っていますが、
最近葉物野菜も作っているということで、
市場に大森農園の「杜の家ファーム」の葉野菜が並びました016.gif


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大森農園では障害者が働くためのNPO法人の認可を受けて、
現在19名の障害者の方たちが働かれているそうです。

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ルッコラ


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レッドカラシナ
サラダのアクセントに!香辛料いらずのすぐれものです。

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サラダ水菜

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ハンサムグリーンレタス
パリッとした食感

おもにギフト用やカフェ向けに出荷しています。
イチゴも葉物野菜も丁寧に作られています012.gif
お店で売られていたり、カフェの料理に使われているのを
みなさんもみかけているかもしれません。

岡山市にこのような農園があることを知れてよかったです040.gif
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by okajirushi | 2013-12-20 10:40 | 市場の話題