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いちじく

現在いちじくが最盛期となっています058.gif

そして私の家でもたくさんいちじくの木にできています。

毎日食べていますが、なかなか減りません008.gif



いちじくは大きくわけて、日本無花果と西洋無花果でわけられています。

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日本無花果
小ぶりですが、コクのある甘味がギュッと凝縮されています。

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西洋無花果
ほどよい甘さとほのかな酸味があり上品な味わいです。




なんといっても無花果は食物繊維がたっぷりある果物です!!
またプチプチとした食感が食べるとくせになります016.gif

ぜひみなさん召し上がってみてください。
次回いちじくを使ったレシピを紹介したいと思います040.gif

by okajirushi | 2012-09-08 11:49 | 果物